Кабачок цуккини ДАВИД

Кабачок цуккини Давид по праву считается одним из популярных в России. Это обусловлено ранней дружной отдачей урожая, отличными вкусовыми качествами и неприхотливостью в выращивании. Кабачок Давид кустовой раннеспелый сорт, от всходов до появления плодов проходит 50-45 дней. Растение кустовое, при правильной посадке вырастает компактным и низкорослым, в высоту около 1 метра. За счёт небольших размеров куста можно вырастить хороший урожай на сравнительно небольшом участке. Но нужно обязательно учитывать плотность посадки и следить за минимальным расстоянием между растениями, рекомендованная плотность посадки 70*70. Тесная посадка чревата снижением урожая. При соблюдении основных правил посадки и должном уходе можно получить урожай от 15 до 20 кг/м2. Кусты имеют короткий главный побег и несколько плетей, во время цветения выдаёт цветы преимущественно женского типа. Листья на побегах крупные, слегка опушённые. Кабачок цуккини Давид славится обильным плодоношением внутри куста. Плоды цилиндрические, немного суженные к плодоножке, кожица тонкая, гладкая, темно-зелёного цвета в мелкую светло-зелёную крапинку. Мякоть кремового цвета — нежная, хрустящая, очень сочная и невероятно вкусная. Содержит большое количество каротина, ряд витаминов и обладает полезными свойствами. Отличается хорошими вкусовыми качествами — в меру плотная, отлично подходит как для употребления в сыром виде, к примеру в салатах, так и для приготовления икры, оладий и закусок.

Плоды цуккини Давид один к одному — ровные, гладкие, аккуратные, достигают в длину 14-15 см и набирают массу 1,3 — 1,5 кг. 

Посев

Выращивать данный сорт можно как в открытом грунте, так и в теплице, используя при этом прямой посев в грунт или рассадный способ. Кабачок цуккини Давид лучше всего проявляет себя на солнечных, не затенённых участках с нейтральной плодородной почвой. Грунт регулярно пропалывают от сорняков и рыхлят, чтоб на его поверхности не образовалась корка, ограничивающая доступ кислорода к корням.

Сорт хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Влаголюбив — а это говорит о том, что при выращивании нужно обеспечить регулярный обильный полив в утренние или вечерние часы. Сорт отличается длительным периодом хранения, без потери вкусовых и товарных качеств, хорошей транспортабельностью. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки — для употребления в свежем виде. Также для приготовления кабачковой икры и других закруток на зиму.